La nostra selezione di cruditè di pesce - € 25,00
Tentacolo di polpo grigliato, crema di sclupit, chips di polenta e olio al wasabi - € 19,00
Gamberi al vapore, insalata di puntarelle e arancio, spuma di acciughe - € 19,00
La battuta di manzo con i suoi abbinamenti - € 18,00

Risotto aglio, olio e peperoncino, tartare di branzino e limone fermentato - € 20,00
Spaghetto alle vongole, bottarga e lime - € 20,00
Fusilloni con sgombro in saor, nocciole croccanti e asparagi verdi - € 19,00
Calle di Gragnano con ragù di vitello e verdure croccanti - € 17,00

Trancio di ombrina, burro al rosmarino, patate e porro candito - € 27,00
Tonno rosso, fagioli piccanti e cipolle in agrodolce - € 28,00
Il pescato del giorno al forno (per 2 persone) - € 8,00 x hg
Cuberoll danese alla piastra e i suoi contorni - € 22,00

La millefoglie, mousse allo stracchino, fragole e terra al cioccolato - € 8,00
La catalana al tè Matcha e l'insalata di frutta - € 8,00
Gelato alla crema, ananas in infusione di rum e crumble salato - € 8,00
Namelaka al cioccolato al latte, pere candite e riduzione di vino rosso - € 8,00